Влажность - не более 14%
Сорная примесь - не более 3%
Зерновая примесь - не более 5%
Натура - 710 гр/л
Клейковина - от 19% до 23%
Влажность - не более 14%
Сорная примесь - не более 3%
Зерновая примесь - не более 5%
Натура - 710 гр/л
Клейковина - от 19% до 23%